최종당화산물

안녕하세요! 사랑하는 아이들을 위해 매일 식단 하나하나 신중하게 고르고 있는 1인입니다. 특히 당뇨병 예방이나 혈관 합병증에 대한 걱정 때문에 평소 식단에 엄청난 신경을 쓰고 있는데요. 시중에 나와 있는 당분이 적은 간식이나 ‘저당’이라는 키워드가 붙은 건강식품들을 꼼꼼하게 비교하며 고르곤 합니다. 하지만 아무리 노력해도 ‘혹시 내 몸속에 이미 쌓인 ‘최종당화산물(AGEs)’ 수치는 얼마나 될까?’ 하는 궁금증이 항상 남아있었어요. … 더 읽기

사랑하는 우리 아이들에게 건강한 간식을 챙겨주겠다고, ‘저당’이라는 단어가 붙은 제품이라면 꼼꼼히 성분표를 확인하고 까다롭게 골라왔던 시간이 벌써 꽤 되었습니다. 당뇨병이라는 무서운 질병은 물론, 혈관 합병증까지 걱정하며 하루하루 식단 관리에 온 신경을 곤두세우고 있었죠. 하지만 아무리 노력해도 내 몸속 깊숙이 쌓여 있을지도 모를 ‘최종당화산물(AGEs)’ 수치는 어떨지, 얼마나 많은 당독소가 내 몸을 병들게 하고 있을지 너무나 궁금해졌습니다. … 더 읽기